ORANGETTE AU CHOCOLAT NOIR
Le sachet de 150g
Ecorces d'oranges confites enrobées de chocolat Noir 70% de cacao.
DESCRIPTION
Si vous aimez l’association de l’orange et du chocolat, ce chocolat est pour vous !
Chez Antton Chocolatier, les chocolats portent fièrement leur nom basque, les orangettes de la Maison n’échappent pas à la règle. Ici « Indarra » signifie « force » en Basque, ces délicieuses lamelles d'oranges, confites et enrobées d’une fine couche de chocolat Noir 70% vous apporte énergie et réconfort. Dans cette orangette, l'écorce d'orange confite s'habille d’une fine couche de chocolat Noir intense pour offrir au palais une dégustation toute en nuances : l'une corsée et l'autre acidulée, l’une croquante et l’autre moelleuse, un ravissement pour les papilles qui en redemandent !Les recettes des chocolats Antton sont préparées artisanalement avec du chocolat pur beurre de cacao issu d'un mélange de fèves majoritairement d'Afrique de l'Ouest en proportion variable. Nous avons sélectionné ces lamelles d’orange pour leur qualité, elles sont moelleuses, peu sucrées, elles s’associent très bien à notre chocolat Noir corsé à 70% de cacao.
Si vous aimez le mariage des chocolats et des agrumes, recherchez dans notre site la citronnette, encore plus acidulée, et donc plus rafraîchissante. C’est la raison pour laquelle nous ne la proposons que quelques mois de l’année pendant la saison printemps-été, à surveiller donc !
Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !
INGRÉDIENTS
lamelles d’écorces d’orange confites (écorces d’orange : Espagne, sucre, sirop de glucose, dextrose), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
Ce produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de LAIT, de GLUTEN et d’ANHYDRE SULFUREUX.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1677 kJ / 398 kcal
Matières grasses 10,6 g
dont acides gras saturés 6,4 g
Glucides 72,1 g
dont sucres 70,1 g
Protéines 2,3 g
Sel 0,01 g
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8,90 €Prix
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