Paprika, piment doux et fort, ail, cumin, poivre, céleri, carvi, romarin, girofle, laurier, cannelle, sel.

 

Chaudement épicé bien que peu piquant, colorant et très parfumé aux notes fruitées, ce mélange indien est traditionnellement utilisé pour la fameuse marinade de poulet au yaourt ou à la crème. A l’instar d’un curry, il agrémente tout en couleur les viandes et poissons blancs, crustacés, tous les légumes, mayonnaises, cuisine vapeur et au wok, papillotes et marinades...

Tandoori

3,90 €Prix