La fameuse sauce basque d'ETXEKOA !
 
La gamme ETXEKOA (qui se traduit du Basque “De la Maison”) est traditionnelle, familiale et issue d’une agriculture saine et artisanale.
 
L’aventure commence avec la sauce Xipister dont la recette a été transmise à son créateur par un Pêcheur d’Hendaye lors d’un travail saisonnier dans la restauration. Après plusieurs mois à peaufiner la recette, celle-ci se fait connaître auprès des plus grands chefs et des meilleurs commerçants de la région puis de la France sous la marque Etxekoa. Ce dernier remporte un fort succès, depuis 10 ans le Xipister est sur toutes les tables tout au long de l’année.
 
50cl